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八代目儀兵衛 後編

 相変わらず

6月とは思えない暑さですね。

熱中症には要注意ですね。

そして沖縄では梅雨が明けたとか。







さて、この前の続きです。

前回の記事はこちら




儀兵衛の米 珠玉の三品
珠玉の三品

これはおいしかったです。

また稲穂の実がポップコーンのように

食べられるということで食べてみると

つまみに良さそうなかんじでした。




この後、銀シャリの誕生ということで

炊きあがる直前?しか食べられないご飯をいただき、



いよいよメインの

土鍋炊飯釜Bamboo!!で炊いた

祇園料亭米「翁霞」の「銀シャリ」ごはん
の登場です。

一緒に儀兵衛の玉手箱~三段重~

塩のり、香の物、味噌汁も出てきました。


ご飯 味噌汁

米にこだわった店の最高のご飯!

旨いしか出てきません!!




ご飯と玉手箱三段重

また、この儀兵衛の玉手箱~三段重~もおいしい!!

というわけで三段重に近づいてみましょう

玉手箱三段重

玉手箱三段重2




この後、出来立ておこげとだし茶漬けで食べるおこげ2種

いただき、米甘味とお抹茶で終了でした。

米甘味と抹茶



今回、とても満足したのですが

抹茶が少し濃すぎたのが残念でした。

学生時代に少しだけ茶道をかじっていたので

余計にかもしれませんけど。




しかし、米って奥深いですね。

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「うどんの国」に4年と
「桃太郎の国」に8年いて
12年ぶりに舞鶴に帰ってきてから
早12年。ということでこのブログも
12年になりました。
舞鶴で頑張ってます。

ハウスメーカーと工務店の
両方で働いた私ならではの
ご提案ができればと思います。


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スポーツ観戦(スポーツ全般見ます)、
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