ごぼう茶とトムヤムクン
ついに全英オープンが始まりました。
石川 遼は好スタートをきりました。
最後まで頑張ってほしいです。
ところで先日、テレビで
ごぼう茶
というのを特集してました。
ごぼうの皮をむいて
天日干しして
それにお湯を注ぐというものです。
数日後に早速試してみました。
思ったほど臭い等もきつくないのですし、
味も薄いのですが、何かすっきりしません。
うちの奥さんもこれは続けられなさそうと言ってました。
また先日、お土産で現地のトムヤムクンスープのレトルトを
いただいたので早速作ってみました。
すっぱさも良い感じでしたが
後から辛さが出てきました。
それでもおいしかったです。
ただ個人的には少量でないと苦しいと思います。
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