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ごぼう茶とトムヤムクン

 ついに全英オープンが始まりました。

石川 遼は好スタートをきりました。

最後まで頑張ってほしいです。






ところで先日、テレビで

ごぼう茶

というのを特集してました。

ごぼうの皮をむいて

天日干しして

それにお湯を注ぐというものです。

数日後に早速試してみました。

IMG_9371_convert_20100711231703.jpg

思ったほど臭い等もきつくないのですし、

味も薄いのですが、何かすっきりしません。

うちの奥さんもこれは続けられなさそうと言ってました。







また先日、お土産で現地のトムヤムクンスープのレトルトを

いただいたので早速作ってみました。

IMG_1573_convert_20100711231610.jpg

すっぱさも良い感じでしたが

後から辛さが出てきました。

それでもおいしかったです。

ただ個人的には少量でないと苦しいと思います。

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「うどんの国」に4年と
「桃太郎の国」に8年いて
12年ぶりに舞鶴に帰ってきてから
早12年。ということでこのブログも
12年になりました。
舞鶴で頑張ってます。

ハウスメーカーと工務店の
両方で働いた私ならではの
ご提案ができればと思います。


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スポーツ観戦(スポーツ全般見ます)、
阪神タイガース、
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