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続 ミシュラン☆

 やりました!

クルム伊達公子

現在、世界ランキング100位で42歳の彼女が

全豪オープン

世界ランキング12位で30歳の選手に勝ちました。

これ、1968年のオープン化以降の全豪女子で、

最年長勝利
らしいです。

42歳で4大大会で勝つというのもすごいですが

世界ランク12位に勝つというのがすごい!!

もっと勝ち続けてほしいですね。









ところで、先日の続きです。

先日の記事はこちら

栄ゐ田というミシュラン☆の店に行きました。







まずは前菜の盛り合わせです。(2人分)

前菜盛合せ

おいしい!

普段そんないい物を食べていない者からすれば

前菜の段階で驚きです。






そしてお造り(2人分)

造り

これもおいしい!







椀物

椀物





IMG_4761.jpg





IMG_4762.jpg






IMG_4764.jpg







そして神戸牛

神戸牛







そして、ご飯物とデザート

ご飯物






デザート







どれも素材はもちろんおいしいのですが、

調理方法に感動しました。

今まで知っていた料理でも味が全然違いました。

これがミシュラン☆の実力!!







またこの店は日本酒も色々あって楽しめます。

おかげで何種類も飲んで酔ってしまい

最後に白子を追加しちゃいました。

白子焼き




頻繁に行けはしませんが

機会があれば是非また行きたいです!

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Author:係長
「うどんの国」に4年と
「桃太郎の国」に8年いて
12年ぶりに舞鶴に帰ってきてから
早12年。ということでこのブログも
12年になりました。
舞鶴で頑張ってます。

ハウスメーカーと工務店の
両方で働いた私ならではの
ご提案ができればと思います。


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スポーツ観戦(スポーツ全般見ます)、
阪神タイガース、
ドライブ、最近行ってないスキー、下手なゴルフ

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